Межрегиональная студенческая научно-практическая конференция «Пищевые технологии»

26 марта 2015 года в 14.00 в Вознесенском техникуме пищевых производств состоялась II межрегиональная студенческая НПК «Пищевые технологии» с Симферопольским политехническим колледжем. Конференция проходила в он-лайн режиме. Участниками конференции стали 10 студентов. Организаторы мероприятия – заместитель директора по воспитательной работе Краснодымская Татьяна Николаевна, методист Шульгина Оксана Витальевна. 



Цель мероприятия – распространение научных изысканий опыта в области технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, создания и обеспечения единого краевого информационного пространства образовательного процесса, формирование общих и профессиональных компетенций обучающихся, повышение качества образования, делового сотрудничество. 
С приветственным словом выступил директор Вознесенского техникума, кандидат сельскохозяйственных наук Лысенко Николай Федорович. 

Ребята защищали свои исследовательские работы с презентациями и выработанной продукцией: 
  • - Сыч Екатерина «Современные направления использования пищевых добавок в перерабатывающей промышленности» (руководитель: преподаватель Саркисян Наталья Васильевна); 
  • - Агарина Любовь «Разработка технологии производства хлеба с профилактическими свойствами» (руководитель: преподаватель Божко Татьяна Михайловна); 
  • - Чикризова Раиса «Функциональное хлебобулочное изделие «Жгучка» (руководитель: преподаватель Манько Галина Николаевна); 
  • – Ивченко Анна «Сравнительная характеристика вспомогательного сырья для перерабатывающей промышленности» (руководитель: преподаватель Ломакина Татьяна Михайловна); 
  • - Реброва Вероника «Исследование влияния шалфея на биологический возраст человека» (руководитель: преподаватель Манько Галина Николаевна); 
  • - Белизнова Екатерина «Лечебно-профилактическое печенье «Гармония» для больных сахарным диабетом» (руководитель: преподаватель Ковалева Инна Константиновна). 
Учитывая практические результаты, ребята получили дипломы лауреатов конференции. Закончилась конференция музыкальным номером - солистки ВИА Штенгауэр Регина и Харя Марина исполнили песню о родине. 

Образовательные учреждения смотреть все